原味蛋挞
“ 这段时间身体一直不是多好，做的好多菜，一直也没有发表上来。现在身体恢复了，也没有什么事了。整理一下照片，来发表日志。还有就是，要谢谢老公，谢谢老公这么多年来对我的呵护和无微不至的照顾。会和老公一起把我们的家经营的更好，处处充满家的温馨。这款甜品做出来后，老公非常喜欢。说比卖的还要好吃。媳妇真棒。呵！心里美极了！”
[主料]
蛋挞皮：5个
[辅料]
蛋黄：2个
淡奶油：75克
纯牛奶：70克
炼乳：7克
白砂糖：30克
低筋粉：7克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[原味蛋挞的做法步骤]
11、、准备好所需原材料
22、、用厨房称分别称好所需食材的克数
33、、淡奶油、牛奶、白砂糖、炼乳倒入在金属容器内
44、、炉火开小火加热，不停的搅拌至糖粉完全熔化
55、、放凉后的挞水，加入两个蛋黄
66、、筛入低粉
77、、搅拌均匀
88、、挞水过筛
99、、倒入在准备好的挞皮内，8-9分满
1010、、烤箱预热200度，中间层烤至20分钟即可。
11、味道美极了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙