鳕鱼蔬菜饼
“ 香嫩可口，美味营养。”
[主料]
鳕鱼：一段
胡萝卜：半根
面粉：适量
[辅料]
葱：一棵
[调料]
胡椒粉：适量
盐：适量
植物油：适量
蛋清：一个
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鳕鱼蔬菜饼的做法步骤]
1、鳕鱼切一段，去皮。
2、去刺。
3、剁成泥。
4、葱切碎。
5、胡萝卜切碎。
6、把鳕鱼泥，胡萝卜，葱放入盆中，加入适量面粉，适量盐，适量胡椒粉，打入一个鸡蛋的蛋清。
7、和在一起。
8、做成小饼。
9、煎锅放入适量植物油，把做好的小饼全部放在煎锅里。
10、一面煎至金黄，翻面，把另一面煎至金黄出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼