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萝卜丝饼
[主料] 萝卜:1个 [辅料] 面粉:适量 玉米油:适量 水:适量 [配料] 精盐:适量 五香粉:适量 味精:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [萝卜丝饼的做法步骤] 1、将萝卜擦成丝。 2、放入适量面粉。 3、放入五香粉。 4、放入盐。 5、放入味精。 6、放入适量水,搅拌均匀。 7、锅里放入适量油,放入面糊,摊成饼。 8、煎至两面金黄即可。 [小窍门] 1、 面糊调得要稀稠适当,不要太稀。 2、 煎的时候火不要太大。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜