香菇肉丝蛋汤
[主料]
鸡蛋：一只
香菇：4只
肉丝：小半碗
[辅料]
黄酒：少许
盐：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇肉丝蛋汤的做法步骤]
1、肉丝放适量盐味精，黄酒，在锅里煸炒
2、放适量的水
3、放入切好片的香菇
4、将一只鸡蛋打均匀
5、放入烧开的汤中
6、放适量的盐味精，洒上几滴橄榄油OK
使用的厨具：煮锅
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