养生窈窕火锅
[主料]
小番茄：适量
大骨汤：适量
红枣：适量
枸杞：适量
[辅料]
黄瓜：适量
萝卜：适量
金针菇：适量
南瓜：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[养生窈窕火锅的做法步骤]
1、熬好的大骨汤，捞出大骨，留取骨汤。
2、将黄瓜且切成小敦。
3、放上火腿丁
4、用刀将小番茄切成金鱼的样子。
5、锅中放入两片萝卜片，然后再放上小金鱼。
6、在随意的放些蔬菜，在上面放上鹌鹑蛋和用模型做好“小鸟”的南瓜片。
7、摆好蔬菜，加入红枣枸杞等可以开锅了。蔬菜根据自己的喜欢选择， 莲藕啊、菜花、西兰花、圆菇、南瓜、手擀粉、珍珠粉等。肉类有火腿、烤肠、虾等。
使用的厨具：炖盅、汤锅、砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 火锅