干锅手撕包菜
[主料]
包菜：一个
五花肉：适量
[辅料]
干辣椒：适量
生姜：适量
蒜头：适量
[配料]
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[干锅手撕包菜的做法步骤]
1、原料图。
2、包菜洗净后撕成小块。
3、五花肉切成薄片，干辣椒切碎。
4、姜，蒜切末后连同辣椒碎放入油锅中煸香。下入肉片翻炒。
5、将撕碎的包菜放入翻炒。
6、直至炒出水分，变软。
7、盛出，装入干锅中，表面撒上辣椒丝点缀，点上明炉即可。
所属分类： 热菜