清淡养胃山药粥
“ 过得吃的大鱼大肉太多,煮点粥来养养胃吧.”
[主料]
山药：适量
大米：适量
[辅料]
糯米：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[清淡养胃山药粥的做法步骤]
1、这个粥比较简单，只需要准备山药，大米和糯米。
2、煮粥大家都会，就不拍照片了。锅里倒水，烧开后，先把米倒进去。在煮米的时间里，把山药削好，泡在水里，防止氧化。
3、待米差不多快要煮好的时候，把山药削成块儿，放进去。山药很好煮，一小会儿，就煮好了。
[小窍门]
1、、削山药的时候，一定要戴手套，否则山药的汁沾到手上，手会好痒的。
2、、煮粥的时候，一定要比平常煮粥稍微多放一点水，因为山药会让米汤比较稠。山药放进去以后，要时常搅动，防止粘锅底。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜