美味双皮奶
“ 自制双皮奶，也很好吃，做法还很简单！！！”
[主料]
纯牛奶：200克左右
鸡蛋：1个
白砂糖：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[美味双皮奶的做法步骤]
11、，将纯牛奶倒入碗中。
22、.放入水开后的蒸锅。
33、.5分钟后关火。
44、.将放五分钟，五分钟后，将碗中的牛奶倒入另一只碗中。
55、，拿出一个鸡蛋，打开，将蛋清倒入碗中，用打蛋器打散。
66、.将蛋清倒入牛奶中，用同一方向打。
77、.将牛奶封上保鲜膜，放入蒸锅。
88、.开火蒸12或11分，焖4或5分钟开盖，等温度适合时，也可加入……，即吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 冰品