香干炒蒜苗 [主料] 香干:3小块 蒜苗:1小把 猪肉馅:100g [辅料] 油:少许 盐:少许 葱:少许 酱油:少许 鸡精:少许 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香干炒蒜苗的做法步骤] 1、备好食材。 2、蒜苗洗净切小段,香干切丁。 3、坐锅点火倒油,热锅凉油放入肉馅翻炒。 4、肉沫变色后放入葱姜。 5、葱姜炒香后倒入香干翻炒。 6、香干炒至变色后放入蒜苗,翻炒一会儿后加入少许的酱油,盐,鸡精,蒜苗熟后即可出锅。 7、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐