腌萝卜条
[主料]
白萝卜：一颗
[辅料]
盐：1小勺
白糖：1勺
白酒：1勺
郫县豆瓣：1勺
十三香：适量
陈醋：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[腌萝卜条的做法步骤]
1、萝卜洗净切粗条，放室外晒制七八成干。（我用的萝卜是个头比较大点的）
2、大概晒成这样就差不多了。
3、萝卜放温开水中洗净，控干水分。
4、把所有调料和萝卜拌匀，放进保鲜盒腌制一个礼拜左右，就可食用了。
5、食用时加适量陈醋和香油，味道更佳。
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