酥皮大包
“ 手抓饼做的包包，外皮的酥脆加上紫薯的香甜，满满的幸福感啊～”
[主料]
手抓饼：1个
[辅料]
紫薯：适量
牛奶：适量
鸡蛋液：适量
黑芝麻：适量
[调料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[酥皮大包的做法步骤]
1、先把紫薯蒸熟后捣成泥。
2、加入牛奶和糖搅拌均匀，如图。
3、在手抓饼上先铺一层芝士碎再放紫薯泥最后放一层芝士碎，包起来。
4、包好后涂上鸡蛋液撒上黑芝麻，烤箱上下层180度预热五分钟后放入。
5、是不是还不错，嘿嘿。
6、加了芝士碎的紫薯会拉丝哦。
使用的厨具：烤箱、蒸锅
所属分类： 烘焙 下午茶