卤汁面筋
“ 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。”
[主料]
面筋：1大块
瓜子仁：1勺
[辅料]
芝麻酱：1勺
辣椒油：1勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[卤汁面筋的做法步骤]
1、面筋一大块
2、让如卤汤锅内，煮15分钟
3、捞出后，切成大块
4、浇上芝麻酱
5、抹上辣椒油，放上一些坚果碎
6、就可以开吃了
使用的厨具：不粘锅
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