木耳炒鸡胸 “ 简单的家常菜。” [主料] 鸡胸:适量 木耳:适量 [辅料] 土豆:适量 胡萝卜:适量 [调料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [木耳炒鸡胸的做法步骤] 1、主要原料。 2、土豆,胡萝卜擦成丝备用。 3、水发木耳切丝备用。 4、烧热油,放土豆丝,胡萝卜丝过油备用。 5、鸡胸用淀粉上浆,过油备用。 6、葱姜末炝锅,放料酒,生抽,放木耳煸炒成熟。 7、放鸡胸,放土豆丝,胡萝卜丝,放盐味精。 8、煸炒到所有食材熟透即可。 9、木耳炒鸡胸。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐