香醋腊八蒜面
“ 这是碗大餐后的清肠面，简单、快手，超解油腻。”
[主料]
强力挂面：适量
葱花：适量
葱油：适量
香醋：适量
腊八蒜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[香醋腊八蒜面的做法步骤]
1、用盐、生抽、葱花配个碗底。
2、煮锅水开，下面条。
3、用筷子将面条打散。
4、准备好香醋腊八蒜、葱油，加入烧开准备煮面条的水。
5、面条煮熟，准备组装。
6、将面条夹入配好的碗里。
7、加两勺葱油。
8、加入几泡腊八蒜的香醋。
9、再加两瓣腊八蒜。
10、搅拌匀开吃。
[小窍门]
腊八蒜一次不宜吃过多，二到三瓣即可。
使用的厨具：煮锅
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