春菜炒烧鸭
“ 春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜，而加烧鸭，是一种尝试，也是为了对买来的熟食进行加热的必要，而这种组合，是一次成功的尝试，味道真好！”
[主料]
春菜：适量
烧鸭：适量
[辅料]
蒜头：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[春菜炒烧鸭的做法步骤]
1、春菜洗净切段。
2、烧鸭一小腿，蒜头拍散。
3、锅里热油，加热蒜头炒香。
4、加入春菜梗翻炒至软。
5、再加入春菜叶翻炒至软。
6、最后加入烧鸭及其汤汁一起翻炒即可。（烧鸭已有咸度，无需加盐）
使用的厨具：炒锅
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