自制酸奶
[主料]
牛奶：750ML
优比特酸奶发酵粉：1包
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[自制酸奶的做法步骤]
1、原料
2、容器开水消毒后，倒入室温状态的牛奶
3、加入优比特酸奶发酵粉
4、用干净筷子搅拌均匀
5、加入适量白糖
6、搅至糖化后，包上保鲜膜
7、放入烤箱中层
8、调至发酵档
9、约6个小时就发酵好了
10、成品，比买的酸奶更加浓厚，看上去有点像豆花，味道不错，有点甜了（下次不加白糖试试）
使用的厨具：电烤箱
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