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红莲淮山枸杞排骨汤
“ 有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋补汤。” [主料] 莲子:适量 [辅料] 淮山:适量 排骨:适量 枸杞:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [红莲枸杞排骨汤的做法步骤] 1、先准备好材料:淮山、枸杞、排骨、红莲 2、把鲜的淮山(山药)去皮,切成丁,因为易烂,特意切大一点,以免煲出来的汤成了糊糊状哦,这样影响美观感。但如果喜欢喝糊糊状汤的MM,可以选择切碎一些。把莲子、淮山(山药)、排骨一起放入电压锅中,放水煲就可以哦(注意!排骨煲之前,需要用开水冲洗焯一下血水) 3、枸杞是等前面的材料熟之后,再加入继续煲的,再加入适量盐,这样它的煲出来后的色泽要艳一些。 使用的厨具:电压力锅、汤锅、煮锅 所属分类: 饮品 汤类 汤羹 自制食材 夏季食谱 冬季食谱