快好知 kuaihz


小汽车生日蛋糕
“ 做给自己的小汽车生日蛋糕!希望科三一次通过哈哈😄😄😄” [主料] 淡奶油:350g 细沙糖:30g 大芒果:1个 柠檬汁:几滴 戚风蛋糕:八寸1个 [辅料] 色素:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [小汽车生日蛋糕的做法步骤] 1、八寸蛋糕中间做车身,切掉的两边做车顶 2、车顶部分稍微切掉一点,车身分两层 3、打发淡奶油之有纹路不流动即可。 4、车身分两层 抹一层奶油➕一层芒果丁再加奶油抹平➕上车身 5、在加一些奶油抹平,两侧按上车轮 6、剩下的奶油再打一小会,装裱花先挤车窗部分白色的(用的小圆花嘴)剩下的加点色素再打匀装裱花袋选自己喜欢的花形(6号花嘴)挤上即可 7、正面来一张 8、侧面来一张 [小窍门] 1、.裱花袋一次不能装太多(我是挤到后面都不成行了) 2、.细心点都可以的 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 烘焙