三月三，荠菜煮鸡蛋
[主料]
荠菜：500克
[辅料]
鸡蛋：10个
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[荠菜煮鸡蛋的做法步骤]
1、荠菜，也叫鸡蛋花
2、洗干净
3、先放荠菜，再放鸡蛋，加水淹过鸡蛋就可以煮了
4、大火十分钟熄火焖5分钟，荠菜味更香
5、可以吃了，好香好香的
使用的厨具：煮锅
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