辣炒南瓜丝
“ 这道小菜简单易学，清甜微辣，滑嫩爽口，你一定会喜欢。”
[主料]
南瓜：300g
[辅料]
红辣椒：50g
[配料]
色拉油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒南瓜丝的做法步骤]
1、南瓜洗净，切丝。
2、红辣椒洗净，切丝。
3、开大火，炒锅放色拉油加热，加入红辣椒丝炒出香味。
4、加入南瓜丝翻炒3分钟。
5、至南瓜炒出水份，关火，加入盐、鸡精拌匀，装盘。
6、清甜微辣，滑嫩爽口的辣炒南瓜丝做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱