玫瑰花小点心 [主料] 面粉:100g 黄油:50g [辅料] 水:100g 鸡蛋:2个 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [玫瑰花小点心的做法步骤] 1、锅中加入100克水50克黄油烧开。 2、筛入100克低筋面粉。 3、拌匀。 4、两个鸡蛋打散。 5、分三次倒入锅中。 6、搅拌均匀如图。 7、装入裱花袋中。 8、挤在烤盘上。 9、烤箱提前预热五分钟,上下火180°烤25分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶
玫瑰花小点心 [主料] 面粉:100g 黄油:50g [辅料] 水:100g 鸡蛋:2个 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [玫瑰花小点心的做法步骤] 1、锅中加入100克水50克黄油烧开。 2、筛入100克低筋面粉。 3、拌匀。 4、两个鸡蛋打散。 5、分三次倒入锅中。 6、搅拌均匀如图。 7、装入裱花袋中。 8、挤在烤盘上。 9、烤箱提前预热五分钟,上下火180°烤25分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶