紫薯毛巾卷
[主料]
面粉：100g
紫薯粉：10g
鸡蛋：1个
[辅料]
牛奶：200g
黄油：10g
淡奶油：200g
白糖：30g
蜜豆：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯毛巾卷的做法步骤]
1100、克面粉放入容器中
2、加一个鸡蛋，200克牛奶   10克融化好的黄油，10克紫薯粉
3、搅拌均匀
4、过滤一下
5、平底锅刷油倒入面糊
6、煎制表面起泡即可
7200、克淡奶油放入容器中加30克白糖
8、打发制硬性
9、把煎好的饼三张重叠摆好，如图形状
10、抹上一层奶油撒上蜜豆
11、卷起来筛上紫薯粉
12、切开看看怎么样
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品 下午茶