香煎蛋液香蕉片
“ 美味小吃”
[主料]
香蕉片：不到一根
[辅料]
鸡蛋：1个
[配料]
油：少量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎蛋液香蕉片的做法步骤]
1、香蕉要选硬一点的，斜切成薄片，不要太薄，不然一煎的话就软了夹不起来了
2、一个鸡蛋打碎搅拌均匀，待用，因为喜欢原味，所以蛋液里什么都没放
3、烧热油至四五成热，香蕉片裹上蛋液下锅，煎至金黄色翻面，两面都成金黄色后小心装进盘即可
[小窍门]
看的是本网站“爱跳舞的老太”做的，看后很心动，我是模仿，不过说真的，是非常香甜，既有鸡蛋的香气，又非常软甜，出乎想象，很喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 冰品