原汁冬瓜羹
“ 原汁冬瓜羹，属甜品，用原汁煮原食材。
用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里，加适量的清水。
选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁，属生鲜果蔬汁，
可用做美食的配料，美味营养。”
[主料]
冬瓜汁：适量
冬瓜片：适量
[辅料]
干葡萄：适量
干构杞：适量
红薯淀粉：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[原汁冬瓜羹的做法步骤]
1、冬瓜汁1碗，取适量的红薯淀粉加清水花开待用。
2、备适量的干葡萄，干构杞，白糖。
3、切好冬瓜片。
4、锅里倒进磨成的鲜冬瓜汁烧开，再倒进冬瓜片和糖将冬瓜煮熟。
5、调入干葡萄，干构杞。
6、再倒进化开的红薯淀粉，边倒边搅动。
7、烧开尝尝，不够甜再加点糖。煮1---2分钟即成。
8、原汁冬瓜羹即成。
使用的厨具：煮锅
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