清炒粉条
[主料]
粉条：300g
[辅料]
青辣椒：3个
火腿：2元
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
老抽：适量
精盐：适量
植物油：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒粉条的做法步骤]
1、提前把粉条用水泡软，然后切成1cm左右备用！
2、把青辣椒洗净去籽，然后切成小丁待用！
3、把火腿也切成小丁待用！
4、把葱姜蒜切成末待用！
5、炒锅中放入适量的植物油起火烧热加入葱姜蒜，等葱姜蒜炸香放入青辣椒一块炒！
6、起火，炒锅中放入适量的植物油，等油烧热加入操姜蒜炸香加入青辣椒，加少许的盐一块翻炒！
7、待辣椒半熟加火腿翻几下入味，然后放入粉条，加入老抽翻均匀！
8、最后加入适量的盐拌匀就可以啦！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 热菜