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料越多越好吃——鸡丝凉面
“ 有时候,总想吃点凉菜来开开胃,这碗鸡丝凉面再合适不过啦,面条的润滑,鸡丝的味美,加上各种酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料,真是味觉上的很好体验。” [主料] 熟面条:适量 鸡丝:适量 黄瓜丝:适量 胡萝卜丝:适量 [辅料] 韭菜:适量 香菜:适量 木耳:适量 炸花生米碎:适量 熟芝麻:适量 [配料] 姜水:适量 蒜水:适量 花生酱:适量 辣椒油:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸡丝凉面的做法步骤] 1、原材料:煮好的面条,鸡丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,韭菜,香菜,木耳,姜水,蒜水,花生酱,炸花生米碎,熟芝麻。 2、芝麻酱加甜酱油调匀。 3、芝麻酱加甜酱油调匀。 4、在面条上面浇上调好的配料汁。 5、在面条上面浇上调好的配料汁。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 老人 午餐 工作餐