走地鸡炖绍菜
“ 一大早去买来只走地鸡和绍菜，原想做个过年菜磋鸡，回到家却懒得筋痛，只好简而单之啦。。。
还有半只鸡，打个时间去买些好粉条，再做磋鸡，亲，要等一会会哟。。。”
[主料]
走地鸡：半只
绍菜：适量
姜：适量
葱花：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[走地鸡炖绍菜的做法步骤]
1、绍菜、葱叶、姜
2、走地鸡半只
3、白菜切段，葱切成葱花
4、鸡剁块
5、油烧热，放入鸡块煎香
6、鸡块煎好后，放入白菜段，翻炒
7、待白菜软身后加适量清水，盖锅盖
8、待汤色浓白，加入葱花、胡椒粉、盐调味
9、一碗热气腾腾的美味出炉了
10、来张近照。
使用的厨具：炒锅
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