超级懒人版蒸栗子 “ 前两天带着儿子去登青城山,登上山顶的不算本事,咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵,不过正值吃栗子的时节,在山上见有野生栗子卖,所以买了不少,做好了一吃,那个甜啊……” [主料] 栗子:500克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [懒人版蒸栗子的做法步骤] 1、准备好食材,呵呵,都说了是超级懒人版,所以啊,连洗都不必洗的。不过我买的是新鲜的野生栗子,而且是外面的刺壳包着取出的,所以特别干净,一般情况下的栗子都不是很脏的。 2、在煮饭的时候,直接放上蒸格,关好锅盖,按正常的煮饭程序走就行了。等饭熟的时候,就可形式吃栗子啦。不过这里要提醒一下,我买的这个野生栗子个比较小,所以容易熟,如果是市场上的大栗子,就要多蒸些时间,或者在蒸之前划上一个口子,其实蒸的栗子真的比市场上卖的炒栗子甜。 3、本来两个步骤就完事的,结果保存不了,呵呵。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 秋季食谱