快好知 kuaihz


✿鲜香肉包✿
[主料] 肉馅:适量 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 葱:适量 姜:适量 [配料] 料酒:适量 盐:适量 酵母粉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [鲜香肉包的做法步骤] 1、调好的肉馅 2、加点炒鸡蛋在馅里 3、大葱切末 4、也加入肉馅里 5、加盐胡椒粉料酒姜调匀 6、加入所有原料调好的馅待用 7、发好的面做剂 8、撒上面 9、擀成皮 10、把馅放在面皮中间 11、从边上开始捏起 12、全部包住了包子就形成了 13、上屉蒸20分钟 14、这是蒸熟的包子特好吃 [小窍门] 这种包子可以多蒸点放冰箱冻上,吃的时候热一下就好,很方便。作为早点配上点稀饭相当不错的,尤其上班,上学早上来不及做饭的时候吃个包子。。。。。。。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 产妇 午餐 工作餐