压力锅版—萝卜焖排骨
[主料]
白萝卜：适量
排骨：适量
[辅料]
冰糖：适量
桂皮：适量
花椒：适量
八角：适量
生抽：适量
老抽：适量
干辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[萝卜焖排骨的做法步骤]
1、主料
2、排骨用滚水焯一下，洗净浮沫
3、焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会
4、花椒 八角 桂皮 干辣椒洗净备用，姜蒜切片
5、白萝卜切自己喜欢的大小
6、随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖
7、通电后选择“营养炖”的“排骨键”就可以了
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱