炒双笋
“ 春笋芦笋合炒，一白一绿，健康营养美味！”
[主料]
春笋：100g
芦笋：150g
[辅料]
红椒：适量
[调料]
橄榄油：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡粉：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[炒双笋的做法步骤]
1、食材，春笋芦笋都洗净切好。
2、起锅放水加点盐下入春笋芦笋焯水。
3、捞出控水。
4、起锅放橄榄油下入蒜片煸香。
5、下入春笋芦笋。
6、翻炒均匀，调味，放生抽，盐，糖，鸡精。
7、炒匀即可！芦笋春笋都焯过水，容易成熟！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜