青椒毛豆肉丝
“ 一直觉得青椒肉丝少了毛豆就不完美了”
[主料]
肉：200克
青椒：2个
毛豆：250克
[辅料]
姜：1勺
油：1勺
糖：0.5勺
酱油：1勺
醋：0.3勺
盐：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒毛豆肉丝的做法步骤]
1、备好葱姜
2、两个甜椒洗净切丝。
3、剥好毛豆洗净。
4、切好肉丝。
5、预热锅。倒入少量香油，将肥肉倒入锅中炸油。
6、将瘦肉丝倒入锅中翻炒至变色。
7、倒入适量酱油。
8、倒入少量的醋。
9、将青椒毛豆倒入锅中翻炒，并放入盐。
10、出锅。
使用的厨具：其他
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