圆蛤肉海带汤
[主料]
圆蛤：305克
海带：90克
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[圆蛤肉海带汤的做法步骤]
1、食材：圆蛤（已清洗焯开）、已泡发清洗好的海带
2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。
3、将海带放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热，下入切好的海带翻炒翻炒。
5、接着，倒入焯圆蛤的汤汁。
6、煮开、煮上5分钟。
7、然后，合入圆蛤肉。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐