焗鸡腿
[主料]
鸡腿：4个
[辅料]
葱：适量
小米椒：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
料酒：适量
盐油：适量
熟芝麻：适量
生抽：适量
香醋：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[焗鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗干净，用牙签扎些孔，加入盐料酒腌制10分钟。
2、电饭锅胆放入适量油，姜片，葱，摆上鸡腿，按煮饭键。
3、碗里加入蒜末，葱花，小米椒淋上热油。
4、再加入生抽，芝麻，香醋拌匀。
5、鸡腿焗好拿出晾凉。
6、撕片摆入盘中。
7、淋上调好的料汁即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐