西兰花炒油豆腐
[主料]
西兰花：200g
油豆腐：200g
[辅料]
蒜泥：2g
[配料]
植物油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒油豆腐的做法步骤]
1、把西兰花切小朵，
2、西兰花洗净，在加盐的沸水中焯一下，捞出，
3、锅里烧热，下油下蒜泥，放入西兰花，翻炒几下
4、翻炒几下，放入油豆腐炒几下，调入盐，再放点水，有锅盖焖一下，油豆腐入味，放一点蚝油就可以了
5、放一点蚝油就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜