家常烤蛋糕 [主料] 低筋面粉:50g 鸡蛋:4个 [辅料] 牛奶:40ml 白糖:10g 食用油:10ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [家常烤蛋糕的做法步骤] 1、所以材料,鸡蛋分离 2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀 3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行 4、打蛋白致固态,分三次加糖 5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊 6、混好的蛋黄糊加入剩下的蛋白霜混匀 7、倒入磨具,磨具的一半就可以了,它会长大的,撒上白芝麻 8、烤箱先预热一下,不然容易糊,烤八分钟,拿出来倒扣脱模 9、切开,晾一下 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 秋季食谱 学生菜谱#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百香果手指饼干#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油巧克力方块蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#桑葚微波面包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焦糖饼干#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小四卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶香小面包葱香蚕豆#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小麦胚芽玉米面包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香辣烤鲈鱼配水果茶#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶香迷你蛋糕仔夹馅饼花朵胭脂藕片香葱鸡蛋饼#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡腿堡#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 核桃山药包全麦蜂蜜提子包蒸槐花小丑包子香肠餐包腐竹煮五花肉胡萝卜黄瓜蛋饼麻辣小龙虾圆白菜大阪烧水果燕麦酸奶杯#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鲜嫩烤羊肉串樱桃萝卜浸果醋竹笋烧肉艾草果孔雀开屏鱼