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蒸虾饺
“ 虾饺,不能拒绝的美味,在家做,实惠又省钱,而且都是真材实料,” [主料] 水晶饺子粉鲜虾:一斤 [辅料] 葱花:适量 猪肉馅:适量 [配料] 盐:适量 鸡蛋:适量 鸡精:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸虾饺的做法步骤] 1、鲜虾一斤 2、大虾,去掉外皮,和虾头,去掉虾线,虾头不要扔,用炸虾粉炸着吃 3、肉馅一辆,加葱花盐,鸡精,味精,少许酱油拌匀,鸡蛋一个,加入肉馅里搅拌均匀 4、大虾拿出一半剁成虾蓉, 5、虾蓉加入肉馅拌匀 6、面粉一碗 7、加入开水烫面,要一点点加,和软一点 8、面揉均匀,醒一会 9、醒好的面切成剂子,和平时包饺子大小一样。 10、面皮里一半包一只整虾,一半放虾蓉 11、上锅蒸15分钟即可 12、咬一口,满口香,太过隐了,看这满口的大虾,你还忍得住停口吗 13、包的不好看,但是很好吃,美食就是勤动手,勤动口 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜