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山寨旺仔摇滚冻——绿茶果冻
“ 旺仔绿茶味摇滚冻一向是偶的最爱,第一次尝试就被它清新的茶香和浓浓的奶味吸引了,就算不沾粉只吃果冻都依然十分美味。但是,里面一大堆让人看得头晕眼花的添加剂却令人却步,嘻嘻,不过不用担心,今天偶就分享一下偶的独家秘方:用白凉风做绿茶果冻,用甜奶粉代替植脂末,这样就敢大快朵颐了!” [主料] 绿茶草包:2包(约3.6克) 白凉粉:两大匙(量勺) 水:400ml [辅料] 白糖:2小匙(量勺) 奶粉:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [绿茶果冻的做法步骤] 1、原料图:白凉粉 2、原料图:绿茶茶包 3、水微波炉大火加热,加入茶包,泡一会儿 4、加入白凉粉,拌匀,放凉 5、冷藏切块 6、碗中倒入适量奶粉 7、加入果冻滚一滚 8、看他们滚的多开心 [小窍门] 1、 绿茶茶包我的刚好是1.8克一包,如果是其他牌子的话2克也可以 2、 奶粉用普通市售的就行,如果没有的话可用咖啡伴侣(植脂末)代替,不过植脂末很不健康,建议少吃为妙 3、 白糖根据个人喜好添加,我加的味道比较淡,好甜的可以多加一点 使用的厨具:微波炉 所属分类: 甜品 冰品 儿童 老人 下午茶 情人节 台湾美食 夏季食谱 七夕 果冻 生日