黄金饼
“ 这个饼味道很不错，用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋，营养也很丰富呢，呵呵。最重要的是制作简单，但是美味确实不打折哦。”
[主料]
牛肉馅：400g
[辅料]
洋葱：300g
土豆：300g
面包糠：适量
淀粉：适量
鸡蛋：适量
油：适量
[配料]
五香粉：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[黄金饼的做法步骤]
1、洋葱洗净切粒。
2、土豆切碎。
3、肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
4、加入切好的洋葱和土豆。
5、一起搅拌均匀。
6、然后加入适量淀粉。
7、顺着一个方向搅拌。
8、取一块拌好的肉馅团成饼状。
9、正反面刷蛋液。
10、然后沾满面包糠。
11、然后沾满面包糠。
12、锅中烧热油，放入做好的肉饼。
13、煎至两面金黄，就可以了。
[小窍门]
1、.喜欢的可以在表面撒些芝麻，味道也很好。
2、.可以根据自己的口味加些别的蔬菜。
使用的厨具：炒锅
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