咖喱鸡
“ 今天突然想吃咖喱鸡 于是动手做了 味道超赞 嘿嘿 上菜！”
[主料]
鸡翅根：6个
[辅料]
青椒：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
[配料]
咖喱块：适量
牛奶：适量
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱鸡的做法步骤]
1、将土豆、青椒、胡萝卜切丁 洋葱切小丁状备用 翅根切块 牛奶半杯备用
2、锅中倒油 将鸡翅根煸炒 变色后盛出 将洋葱下锅煸炒 炒香后 放入胡萝卜、土豆、青椒 煸炒1分钟 翅根入锅一起煸炒 加入牛奶、水 没过鸡翅 加入咖喱块 入锅搅拌直到融化 焖煮一会
3、由于咖喱容易糊 所以要经常翻动锅底 直至土豆煮熟 汤汁收的差不多时可以收火
使用的厨具：炒锅
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