#团圆饭#菠菜培根鸡蛋煎饼
“ 外酥里嫩，培根独特口感，蘸蒜泥或香醋汁，好吃😋😍”
[主料]
菠菜：适量
培根：适量
面粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜培根鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、菠菜适量，洗净。
2、切成碎粒。
3、姜切末，葱切花。
4、培根切小粒。
5、适量面粉。
6、姜葱，培根，菠菜，鸡蛋放面上。
7、适量盐，黑胡椒粉。
8、适量水和成稍稠面糊。
9、锅内适量油烧热，面糊舀入，转圆。
10、两面煎至焦黄，这样吃起来外皮酥香，内里绵软。
11、扣上一个盘子，倒扣盘中即成。(铲出也是一样的)
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜