培根金针菇卷
[主料]
培根：一包
金针菇：300g
[辅料]
生抽：适量
鸡精：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[培根金针菇卷的做法步骤]
11、.将培根从中间切开两边。金针菇悼水晾干水分。
22、将金针菇用培根卷起，培根薄，瘦肉部分容易烂开，金针菇分量不要太多，可以卷几个圈，然后用牙签接口位置处。
33、下油热过，将卷好的培根卷放入锅中小火煎至两面金黄后放入盘中摆好。
44、锅内倒入生抽，耗油，淀粉水，鸡精熬成汁浇在培根卷上即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜 冬季食谱