素炒面筋
[主料]
面筋：一个
[辅料]
辣椒：适量
蒜末：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒面筋的做法步骤]
1、面筋用手撕碎洗净备用，蒜末，葱末，花椒辣椒备好
2、先把蒜末花椒放入锅里爆香
3、放入面筋翻炒
4、加入酱油适量，香醋几滴，加入适量凉水翻炒至汤汁收干即可出锅
5、味道鲜美，做下酒菜也不错哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜