毛毛豆
“ 秋天到了，看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产，毛豆就是年轻时的黄豆。”
[主料]
毛豆：适量
[辅料]
盐：适量
花椒：适量
八角：适量
桂皮：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[毛毛豆的做法步骤]
1、备料：毛豆、盐、八角、花椒、桂皮。
2、锅里放水、毛豆、盐、八角、花椒、桂皮，煮20分钟。
3、时间到，装盘，可以回味五香毛豆了。
[小窍门]
毛豆煮熟后在汤汁里泡一会更加入味。
使用的厨具：汤锅
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