特色美食-【陕西花椒叶干馍】
“ 陕西人爱吃面食，而且习惯把各种饼类馒头都统称为馍，有名的陕西锅盔也可以叫做馍。
  今天就给大家带来一道很独特的陕西花椒干馍
可能大家第一次听到花椒干馍以为它使用花椒做的，其实这是用花椒 叶子做的。独特吧
可以在家试试，很有味道的，绝对叫你吃了还想吃
特点：焦香酥脆，椒香十足，吃了停不了”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
花椒叶：适量
[配料]
盐：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[陕西花椒叶干馍的做法步骤]
11、、面粉加适量酵母和碱面合成面团发酵40分钟
22、、这是晒好的花椒叶子，我是摘得新鲜花椒树上自己晒得
33、、花椒叶加一小勺盐碾碎
44、、发好面后揉匀。
55、、把花椒叶子揉到面里
66、、下成剂子肉圆。
77、、擀开干薄，越薄越好。
88、、放入电饼铛考到焦黄就好了
[小窍门]
提示：1、焦香酥脆，花椒味十足，
2、、干干的很是好吃，擀面一定要干的薄。
3、、吃上去麻麻的 很是有特色 非常好吃
4、、这个也可以用死面 那样更酥脆
使用的厨具：电饼铛
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