土豆洋葱鸡蛋饼
[主料]
土豆：2个
洋葱：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆洋葱鸡蛋饼的做法步骤]
1、土豆切片泡水去淀粉，鸡蛋打散放入少许盐，洋葱切片备用
2、热锅凉油，将土豆片两面煎熟
3、放入洋葱，盖上锅盖焖一会，去辣味
4、将鸡蛋液均匀撒在锅中
5、一面煎熟后再煎另外一面。配上一碗热腾腾的牛奶，一顿丰盛的早餐就得了~~~
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 冬季食谱