泡菜煎饼
“ 我不怎么喜欢吃韩国泡菜，感觉酸味重于辣味，将它做成泡菜饼，味道就不同了，要不你试试！”
[主料]
面粉：适量
泡菜：少许
鸡蛋：1个
水：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[泡菜煎饼的做法步骤]
1、准备泡菜、面粉和鸡蛋。
2、泡菜剪碎，和面粉鸡蛋一起放入碗里，添适量水调成稀面糊。
3、平底锅注少许油烧热，开小火倒入面糊摊开。
4、待到晃动锅，饼能转动时，翻面剪成两面黄即可。
[小窍门]
面糊调得稀点，饼容易摊开，煎得薄点。
蘸点甜辣酱，味道也不错。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜