胡萝卜排骨粥
[主料]
排骨：200克
珍珠米：200克
胡萝卜：半个
[辅料]
姜：三片
料酒：适量
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[胡萝卜排骨粥的做法步骤]
11、、  珍珠米淘洗干净用水泡半小时。
22、、  排骨放沸水中焯一下，并洗去血污。
33、、  胡萝卜去皮洗净切成块。
44、、  把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。
55、、  放入三片姜和约半匙的料酒。
66、、  放入适量盐和香油。
77、、  放入电压力锅内，接通电源调到粥功能，让压力锅开始工作，工作结束泄压后即可开启食用。（时间45分钟左右）
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹