菠菜汁葱油饼
[主料]
中筋小麦粉：适量
[辅料]
菠菜打汁：适量
[调料]
菜籽油：适量
香葱：适量
食盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：高级
[菠菜汁葱油饼的做法步骤]
1、菠菜打汁加小麦粉和成面团，醒面30分钟。
2、擀成大面片。
3、抹上菜籽油，洒上盐和葱花。
4、轻轻卷起来。
5、切开分成剂子。
6、两头捏紧，整理一下擀圆。
7、平底锅放油下入饼胚。
8、两面煎熟即可！
9、成品，香酥可口！
10、成品，切块食用！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼