鸡蛋韭菜饺
[主料]
韭菜：250g
饺子皮：适量
鸡蛋：2枚
[辅料]
虾米：适量
木耳：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[鸡蛋韭菜饺的做法步骤]
1、虾米，切碎，下过煸炒一下
2、鸡蛋打散，下过炒，炒的时候注意炒散一点。
3、木耳用水泡开，剪掉木耳的根，切碎，备用。韭菜切碎备用
4、将四种材料混合好，加油，生抽和盐
5、一下就是包饺子了，包饺子就很简单了，不露馅就可以了
6、下锅煮煮饺子，热水下饺子，5分钟后，再加一次冷水。等水开了就差不多了。
7、最后自己加点酱油和老干妈蘸着吃就是一道美味佳肴了！！！！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子